El Ecocentro es un espacio de encuentro entre la cienca y la sociedad, un lugar destacado de la Patagonia argentina.

El sábado 14 de agosto a las 18hs, la Fundación Ecocentro proyectará con entrada libre y gratuita, dos documentales que narran la vida de comunidades de pescadores a ambos lados de la Patagonia, en la orilla Atlántica y Pacífica. Se trata de “El Riacho. Recolectores costeros de Puerto Madryn” y “Ordenamiento de la pesquería de macas en la VIII región”, continuando con el ciclo de cine “Los pueblos y el mar”, que se enmarca dentro del Programa Cultural auspiciado por Aluar SAIC.

Este ciclo de cine antropológico pretende poner de manifiesto las diversas formas en que la humanidad se relaciona con el mar en distintos contextos culturales; y al mismo tiempo, analizar y repensar nuestra propia forma de relacionarnos con el océano, a través del debate y puesta en común.

“El Riacho. Recolectores costeros de Puerto Madryn” es un film documental de 40 minutos de duración realizado por Pablo Domiguez y Federico Kehn (2003). Narra el proceso de fortalecimiento de la Comunidad del Riacho, ubicada al ingreso de Península de Valdés sobre el Golfo San José. A través de los testimonios, se pone de manifiesto las dificultades y limitaciones para consolidar una organización que reúne a los miembros más vulnerables y con menores recursos de la actividad. Al mismo tiempo se señalan los conflictos entre turistas o visitantes ocasionales y pescadores.

“Nosotros elegimos el mejillón más grande y la cría queda para la temporada que viene (…) Mi papá y mi mamá me enseñaron a trabajar. Me enseñaron lo que es la pesca, más que nada a cuidar. Más a cuidar que a pescar. Si vos querés sacar un pulpito mañana acá, dejá la piedrita así como estaba y mañana vas a sacar otro pulpo”, afirma uno de los protagonistas que estará presente el día de la exhibición para participar del debate posterior.

Por su parte, “Ordenamiento de la pesquería de macas en la VIII región”, es un documental de 15 minutos de duración realizado por el Grupo de Ecología y Manejo de Recursos de la Universidad Católica del Norte, Chile (2003). En la zona entre Punta Morguilla y Caleta Quirico, el arte de pesca adquirió una característica particular: la recolección de machas se realiza mediante el “taloneo” (pisar y tantear con el talón) desde la orilla. A diferencia de Riacho, la actividad cuenta con una larga tradición en donde están involucradas comunidades provenientes de diversas culturas: entre ellas la mapuche y la criolla. Además, el turismo es muy intenso al igual que la intervención del Estado.

Sin embargo y a pesar de reflejar distintas realidades, ambas películas nos muestran la estrecha vinculación entre el manejo del recurso, la organización social y la tradición cultural. Esta vinculación cobra más importancia si se tiene en cuenta que actualmente, la especie con mayor riesgo de extinción es el pescador artesanal y es justamente, quien mejor puede proteger los otros recursos marinos.

Mar y cultura

El mar no tiene gran presencia en la cultura argentina: desde las comidas hasta los relatos sociales, y los documentales audiovisuales no son la excepción. Por estas costas, existe mucho material sobre mamíferos marinos pero poco sobre las sociedades humanas en relación con el mar.

A pesar de nuestro amplio y rico litoral marino, somos un país que da la espalda al mar. ¿Será porque los inmigrantes, que tuvieron gran importancia en la gestación del país, vinieron desde el mar y miraron tierra adentro? ¿Será porque los productos de la tierra, “el granero del mundo”, fueron los que más fácilmente se insertaron en el mercado internacional? No por casualidad, la ciudad de Puerto Madryn cuenta con dos esculturas públicas identitarias: “La galesa” que mira hacia la cordillera, y “El indio tehuelche” que mira hacia el mar.

El ciclo continúa hasta octubre y al finalizar cada exhibición se abre un espacio de diálogo. Para septiembre, se contará con la presencia de los realizadores de “Pescadores artesanales de Puerto Gala, XI región, Chile” para el debate posterior.

Fuente: Ecocentro

Purificación Alfonso Riveiro, Mercedes Martínez Táboas y Rita Pesqueira Portas, licenciadas en Ciencias del Mar, en Derecho Económico y en Biología, por las Universidades de Vigo y de Santiago de Compostela, respectivamente, tuvieron a su cargo el ciclo de charlas.

Puerto Madryn, 5 junio 2010.- El taller sobre Técnicas participativas para la dinamización de grupos de trabajo y resolución de conflictos se desarrolló en el Centro Nacional Patagónico (CENPAT) de la ciudad de Puerto Madryn. El mismo contó con la participación de profesionales españoles, investigadores del organismo dependiente del CONICET y de la Asociación de Pescadores Artesanales.

La actividad estuvo organizada por la Red de Comunidades de Pescadores Artesanales para el Desarrollo Sostenible (RECOPADES), que está constituida por comunidades y grupos de diferentes países que tienen en común su dependencia por la actividad pesquera como fuente de ingresos y de subsistencia.

El fortalecimiento institucional y su importancia en los procesos de conservación y uso sostenible de las pesquerías fueron las principales lineas de trabajo.

Purificación Alfonso Riveiro, Mercedes Martínez Táboas y Rita Pesqueira Portas, licenciadas en Ciencias del Mar, en Derecho Económico y en Biología, por las Universidades de Vigo y de Santiago de Compostela, respectivamente, tuvieron a su cargo el ciclo de charlas.

Además contaron con la colaboración activa de la doctora Inés Elías, del CENPAT, José Ascorti, titular de la APA y de la Recopades, junto a un interesante grupo de pescadores artesanales de la zona.

Las profesionales españolas representaron a la Fundación CETMAR y Lonxanet en apoyo a la RECOPADES.

Temas abordados

Algunos de los temas que se trataron a lo largo del taller fueron la adaptación al cambio y flexibilidad, análisis de experiencias: procesos de cambio, resistencias y estrategias, el conflicto, elementos, estructura y evolución, técnicas de negociación y resolución de conflictos aplicadas, elementos de la comunicación, comunicaciones eficaces, solución creativa de problemas, estrategia para la toma de decisiones, importancia de la información y la divulgación en los procesos de cambio de las comunidades de pescadores artesanales, liderazgo positivo y procesos de cambio, dinamización de grupos: habilidades directivas para la motivación de grupos de trabajo, conceptos generales para la presentación de un proyecto.

Fuente: El Diario, Puerto Madryn

La Asociación de Pescadores Artesanales de Puerto Madryn (APAPM) trabaja desde 1993 para mejorar la calidad de vida de trabajo de sus socios la profesión de pescador artesanal y el cuidado de los recursos.

Puerto Madryn, 06 abril 2010.- Finalizó la tradicional feria de pescadores artesanales de la ciudad patagónica de Madryn. La VII edición fue inaugurada con la presencia del Intendente Municipal, Carlos Eliceche; el Viceintendente Ricardo Lázaro; el Presidente de la Asociación de Pescadores Artesanales de Puerto Madryn, José Ascorti; el Secretario de Cultura de la provincia, Jorge Fiori y el Secretario de Pesca de la provincia, Hugo Stecconi.

Asimismo tomaron parte de la ceremonia el Subsecretario de Cultura, Diego Lacunza; los concejales Raúl Villahoz; Virginia Menghini; César Neira; Adrián Peroy; Ricardo Garagarza, Marcelo Berzón, Pedro Giménez; el Secretario de Turismo, Gabriel Percaz y el Subsecretario de Deportes Brian Oggero; así como representantes de casas de altos estudios de la ciudad y de sindicatos vinculados a la pesca, entre otras autoridades.

Durante la apertura se efectuó una degustación de paella, elaborada por pescadores marisqueros bajo la coordinación de Luís De Francesco.

Diego Lacunza, Eduardo De Francesco y Hugo Stecconi pusieron de relieve la tarea que llevan adelante los pescadores artesanales en la ciudad; la profunda inserción que los mismos tienen dentro de la comunidad y su raigambre histórica enfatizando que el sentido de la Feria no solamente es poner a disposición de madrynenses y turistas productos de mar de excelente calidad y frescura, sino también difundir esta actividad que forma el sustento de varios centenares de familias en Puerto Madryn y conforman parte del acervo genuino de la ciudad desde casi sus mismos orígenes.

El stand de APAPM, a cargo de Marta Piñeiro, ofreció mayor información sobre la pesca artesanal y las problemáticas del sector en la región.

La oferta de productos frescos y elaborados, que las familias de los pescadores artesanales ofrecen en la Feria, se afianza año tras año, porque cumple con la lógica de una ciudad marítima pesquera y turística. Con el apoyo de la Municipalidad de Puerto Madryn, ha sido declarada en diversas ocasiones de interés cultural, turístico y socioeconómico, reflejando en cada nueva edición, el renovado interés de residentes y turistas que buscan consumir productos frescos y además conocer, la vida de los pescadores en su afán diario, aprender diversas recetas, familiarizarse con quienes sienten dignidad por el trabajo que realizan y buscan transmitirlo a su comunidad.

Tradición y sustento familiar

La actividad de pesca artesanal es un recurso importante, cuya economía familiar sostiene directa e indirectamente a más de 400 familias en la zona de Península Valdés. Desde sus inicios la propuesta cultural, turística y gastronómica, constituyó la fortaleza de una comunidad que comienza a reconocerse en su identidad pesquera.

La pesca artesanal forma parte de esa trama invisible, pero tangible a los sentimientos, que atraviesa la historia de Puerto Madryn sumamente rica en ese sentido.

La Asociación de Pescadores Artesanales de Puerto Madryn (APAPM), es la herramienta institucional de los pescadores y sus familias y desde 1993 viene trabajando para mejorar la calidad de vida y de trabajo de sus socios. Es a partir de su tarea, que busca la dignificación de la profesión de pescador artesanal, el cuidado de los recursos, el derecho a poder seguir ejerciendo la actividad en un ambiente sano y limpio.

Esta nueva edición de la Feria, al igual que en años anteriores contó con productos que fueron puestos a la venta, frescos y envasados. Los productos elaborados, tal como escabeches, estuvieron dispuestos en bandejas descartables, previéndose degustación de los distintos platos en condiciones de higiene adecuadas.

Fuente: Diario El Chubut / PrensaNet

Los moluscos bivalvos son uno de los productos más importantes para la pesquería artesanal de la región. Foto: Pablo Caridad

Puerto Madryn, Argentina, 5 noviembre 2009.- La Asociación de Pescadores Artesanales de Puerto Madryn (APAPM) llevó a cabo su Asamblea Anual Ordinaria, donde se renovó la Comisión Directiva y Junta Fiscalizadora. Además fueron aprobados los Balances y Memorias 2007 y 2008.

José Luis Ascorti, Presidente de la Asociación de Pescadores Artesanales de Puerto Madryn

La APAPM agrupa a buzos marisqueros, recolectores costeros y rederos de playa comprometidos con el manejo sustentable de los recursos costeros. La pesca se realiza en los golfos San José, Nuevo y San Matías en la provincia de Chubut, Patagonia, Argentina, involucrando más de 400 personas entre pescadores, recolectores y quienes procesan los productos.

La nueva Comisión Directiva “fomentará el espíritu solidario y promoverá una mayor capacitación técnica para los asociados. En particular nos interesa trabajar para mejorar los ingresos de nuestros pescadores y productores, garantizar la soberanía y seguridad alimentaria de la región y asegurar la sustentabilidad de los recursos naturales, ya que el futuro de nuestra actividad depende directamente de la salud las pesquerías”, explicó José Luis Ascorti, actual presidente de la Asociación.

La Comisión Directiva de la APAPM quedó conformada de la siguiente manera:

Presidente: José Luis Ascorti (Patrón – Buzo)
Vicepresidente: Juan Carlos Vargas (Recolector)
Secretario: Pedro Mario Fiorda (Biólogo – Buzo pescador)
Tesorero: Ramón González (Armador)

1er. Suplente: Roberto Carlos Colombo (marinero)
2do. Suplente: Valeria Yanina Valdés (recolectora)

Junta Fiscalizadora:

Titular: Eduardo Alfredo De Francesco (redero de costa – marinero)
Titular: Martín De Francesco (Buzo pescador)
Suplente: Walter Lino Mariño (recolector)

Para mayor información:

Marta Piñeiro: martapineiro@yahoo.com.ar
José Luis Ascorti: joseluisascorti@yahoo.com.ar
Web: www.apamadryn.com