La Fundación Lonxanet, participada por cofradías de bajura gallegas y dedicada a la venta directa de productos del mar y al fomento de una pesca sostenible artesanal, está poniendo en marcha un proyecto en Chile, cuyo objetivo es aplicar en dicho país su modelo empresarial.

Según el presidente de la fundación, Antonio García Allut, el proyecto comenzó a funcionar hace unos seis meses en la localidad de Valdivia, con el respaldo de la Administración chilena, para aplicar en comunidades pesqueras locales la experiencia de la entidad gallega, que arrancó hace ahora once años.

Economía social

Lonxanet es una compañía de economía social en la que participan varias cofradías gallegas de bajura. La firma es pionera en la venta directa al consumidor de pescado y marisco, sin intermediarios, mediante Internet o por teléfono.

Su oferta son productos frescos capturados «menos de veinticuatro horas antes», y la empresa asume los costes de logística, transporte y trazabilidad (control en todas las fases de la cadena alimentaria) hacia el consumidor. La mitad de sus beneficios «retornan» a las comunidades de pescadores, ya sea por las ventas o en forma de ayudas indirectas, por lo que está «muy ligada al desarrollo local».

Precio más justo

Además, Lonxanet promueve un precio más justo por los productos pesqueros, y una actividad «sostenible» y respetuosa con el medio ambiente. A través de la Fundación, desarrolla asimismo medidas para la conservación de áreas marinas protegidas, para dar valor a la cultura de las localidades costeras y un mayor reconocimiento a la figura del pescador, según García Allut.

En la actualidad, esta empresa vende unos 50.000 kilogramos de pescado y marisco cada año, y tiene entre 100 y 150 clientes de toda España. De ellos, un 20 % adquieren el producto a través de la página web de la empresa en Internet.

La idea surgió con la visita de una delegación de miembros de la RECOPADES, a Chiloé a fines del año 2009, donde se intercambiaron experiencias y dentro de ellas, las prácticas asociadas a la extracción del pulpo, con la trampa Gallega.

Gran aceptación por parte de los pescadores artesanales asociados a los sindicatos de la Federación de Ancud, ha tenido la ejecución y presentación de resultados del proyecto “Artes de pesca sustentables Ancud: acciones concretas para la conservación de la biodiversidad”, financiado por el Fondo de Protección Ambiental (2010) del Ministerio de Medio Ambiente, con un aporte de ch$9.000.000, unos us$18.000.

Con este proyecto, la Federación se propuso contribuir a la conservación marino costera, a través de la implementación de buenas prácticas de manejo de recursos bentónicos de interés pesquero. Y para ello se escogió una de las especies más emblemáticas para los buzos mariscadores, cual es el pulpo.

Esta idea fue gatillada por la vivista que hiciera una delegación de miembros de la RECOPADES, a Chiloé a fines del año 2009, donde se intercambiaron experiencias y dentro de ellas, las prácticas asociadas a la extracción del pulpo, con la trampa Gallega. A partir de este intercambio de experiencias e ideas, se reconocieron aquellos avances logrados por investigadores locales, en la engorda comercial de pulpo del sur en sistemas de cultivo de fondo y utilizando alimento natural y jaulas de fondo de alta densidad. El cultivo de pulpos basados en la engorda de ejemplares provenientes de la pesquería, ha sido objeto de una intensa investigación en el pulpo común (Octopus vulgaris), principalmente en España.

La pesquería del pulpo del sur tiene relevancia económica en las localidades de la región de Los lagos, como Ancud, Queilén y Quellón. Los animales se capturan mediante buceo con un gancho que se introduce en sus refugios, entre las rocas. La talla mínima de extracción es de un kilo, en el año 2006 se extrajeron 427 toneladas, las que generaron productos congelados, que se exportaron preferentemente a España. La pesquería de pulpo del sur en Chile, a pesar de ser incipiente, ha registrado una alta dispersión de tamaño de los ejemplares, incidiendo en los rendimientos. Ello ha llevado a las empresas procesadoras y exportadoras de este recurso a interesarse en el proceso de engorda como una forma de obtener ejemplares de mayor calibre (≥ 4 Kg), los cuales registran una alta demanda en los mercados de Europa y Asia.

Para ello, la Federación concurrió a los investigadores de la Universidad Arturo Prat, quienes a través de la Bióloga, Dra. Sonia Medrano, participaron voluntariamente y generaron un excelente programa de apoyo y transferencia dirigido a los socios de los sindicatos de la federación y que son poseedores de áreas de manejo, en las cuales el pulpo está presente.

Este proyecto permitió el seguimiento de la evaluación de un sistema, elegido por los pescadores, a ser probado. El diseño que se utilizó se indica en la figura.

La Propuesta de Experimento se proyectó para el sector de Pulelo, que corresponde a un sector de comienzo del mar interior de Chiloé y Pugeñun es un sector expuesto. Las trampas fueron puestas a igual profundidad, combinando solamente el tipo de sustrato y el lugar.

CONCLUSIONES Y APRENDIZAJES

Las áreas de manejo de recursos bentónicos fueron establecidas en la Región de los Lagos hace 10 años con apoyo de la Federación Provincial de Chiloé. Esta medida administrativa dispuesta por la autoridad pesquera respondió a los efectos de la sobreexplotación del recurso loco, Concholepas concholepas.

Con los años, las áreas de manejo han demostrado por una parte, ser una herramienta concreta en temas de manejo sustentable de recursos marinos y de asociatividad local y por otro lado, de contribuir a la recuperación de bancos naturales y ecosistema asociados, por lo que hoy son consideradas como categoría VI por la Unión para la Conservación Mundial (UICN).

Así como hace 10 años, las comunidades costeras hoy se enfrentan a nuevos desafíos, como son la difusión y con ello la valoración del conocimiento local que han logrado de las especies nativas y su rol en los sistemas naturales.

Hoy nuestra región es más conocida por la acuicultura y en particular por el cultivo del salmón, que como una región con un exclusivo patrimonio natural y cultural y que junto a las comunidades costeras, pueden contribuir a los cambios globales.

La Federación Provincial de Chiloé, se ha propuesto liderar acciones que contribuyan al conocimiento, aprendizaje y aplicación local para fomentar la conservación de la biodiversidad marino-costera, usando experiencias pilotos con el pulpo chilote (Enteroctopus megalocyathus), especie nativa de escaso conocimiento de su biología y ecología y de gran importancia para las áreas de manejo de la comuna, así como para un mercado manifiesto, tanto a escala nacional como internacional.

• Valorar y divulgar nuestras tradiciones de artes de pesca
• Las artes de pesca tradicionales han sido beneficiosas para los recursos y para satisfacer nuestras necesidades
• La innovación en artes de pesca como las trampas para pulpos, pueden ser beneficiosas tanto para el trabajo del pescador, como para la calidad del producto.

El cuadro final que se entrega a continuación entrega un resumen de las ventajas y desventajas de las diferentes técnicas de extracción de pulpo, incluidas las trampas, que se utilizaron es este proyecto.

Agradecimientos:
Apoyaron esta iniciativa en forma activa y entusiasta, el grupo de trabajo de Sonia Medrano del Instituto de Ciencia y Tecnología de la Universidad Arturo Prat en Puerto Montt y la Red de Comunidades de Pescadores Artesanales para el Desarrollo Sostenible (RECOPADES).

Directiva de la Federación:
Pedro Ojeda, Presidente; Ana Cárdenas, Tesorera; Carlos Villarroel, Secretario

Equipo de Apoyo:
Ms. Cecilia Godoy Asesora de la Federación; Coordinador del Proyecto FPA. Nelson Delgado; Asesor Técnico Cadudzzi Salas

El Ecocentro es un espacio de encuentro entre la cienca y la sociedad, un lugar destacado de la Patagonia argentina.

El sábado 14 de agosto a las 18hs, la Fundación Ecocentro proyectará con entrada libre y gratuita, dos documentales que narran la vida de comunidades de pescadores a ambos lados de la Patagonia, en la orilla Atlántica y Pacífica. Se trata de “El Riacho. Recolectores costeros de Puerto Madryn” y “Ordenamiento de la pesquería de macas en la VIII región”, continuando con el ciclo de cine “Los pueblos y el mar”, que se enmarca dentro del Programa Cultural auspiciado por Aluar SAIC.

Este ciclo de cine antropológico pretende poner de manifiesto las diversas formas en que la humanidad se relaciona con el mar en distintos contextos culturales; y al mismo tiempo, analizar y repensar nuestra propia forma de relacionarnos con el océano, a través del debate y puesta en común.

“El Riacho. Recolectores costeros de Puerto Madryn” es un film documental de 40 minutos de duración realizado por Pablo Domiguez y Federico Kehn (2003). Narra el proceso de fortalecimiento de la Comunidad del Riacho, ubicada al ingreso de Península de Valdés sobre el Golfo San José. A través de los testimonios, se pone de manifiesto las dificultades y limitaciones para consolidar una organización que reúne a los miembros más vulnerables y con menores recursos de la actividad. Al mismo tiempo se señalan los conflictos entre turistas o visitantes ocasionales y pescadores.

“Nosotros elegimos el mejillón más grande y la cría queda para la temporada que viene (…) Mi papá y mi mamá me enseñaron a trabajar. Me enseñaron lo que es la pesca, más que nada a cuidar. Más a cuidar que a pescar. Si vos querés sacar un pulpito mañana acá, dejá la piedrita así como estaba y mañana vas a sacar otro pulpo”, afirma uno de los protagonistas que estará presente el día de la exhibición para participar del debate posterior.

Por su parte, “Ordenamiento de la pesquería de macas en la VIII región”, es un documental de 15 minutos de duración realizado por el Grupo de Ecología y Manejo de Recursos de la Universidad Católica del Norte, Chile (2003). En la zona entre Punta Morguilla y Caleta Quirico, el arte de pesca adquirió una característica particular: la recolección de machas se realiza mediante el “taloneo” (pisar y tantear con el talón) desde la orilla. A diferencia de Riacho, la actividad cuenta con una larga tradición en donde están involucradas comunidades provenientes de diversas culturas: entre ellas la mapuche y la criolla. Además, el turismo es muy intenso al igual que la intervención del Estado.

Sin embargo y a pesar de reflejar distintas realidades, ambas películas nos muestran la estrecha vinculación entre el manejo del recurso, la organización social y la tradición cultural. Esta vinculación cobra más importancia si se tiene en cuenta que actualmente, la especie con mayor riesgo de extinción es el pescador artesanal y es justamente, quien mejor puede proteger los otros recursos marinos.

Mar y cultura

El mar no tiene gran presencia en la cultura argentina: desde las comidas hasta los relatos sociales, y los documentales audiovisuales no son la excepción. Por estas costas, existe mucho material sobre mamíferos marinos pero poco sobre las sociedades humanas en relación con el mar.

A pesar de nuestro amplio y rico litoral marino, somos un país que da la espalda al mar. ¿Será porque los inmigrantes, que tuvieron gran importancia en la gestación del país, vinieron desde el mar y miraron tierra adentro? ¿Será porque los productos de la tierra, “el granero del mundo”, fueron los que más fácilmente se insertaron en el mercado internacional? No por casualidad, la ciudad de Puerto Madryn cuenta con dos esculturas públicas identitarias: “La galesa” que mira hacia la cordillera, y “El indio tehuelche” que mira hacia el mar.

El ciclo continúa hasta octubre y al finalizar cada exhibición se abre un espacio de diálogo. Para septiembre, se contará con la presencia de los realizadores de “Pescadores artesanales de Puerto Gala, XI región, Chile” para el debate posterior.

Fuente: Ecocentro

Una escena de devastación en Boyeruca, región de O´Higgins, Chile. El terremoto y el maremoto afectaron principalmente a seis de las quince regiones chilenas. Foto Cadudzzi Salas

Se calcula que el impacto del terremoto y el maremoto en la economía de la costa chilena y de sus comunidades de pesca artesanal persistirá al menos dos años, ya que la fuerza del mar ha cambiado la geografía de algunas zonas de litoral. La Confederación Nacional de Pescadores Artesanales de Chile (CONAPACH) calcula que se han visto afectadas 123 caletas de seis regiones, que la destrucción de unos 2.700 pesqueros incide directamente en las actividades productivas de unos 26.000 pescadores y sus familias, y que la cosecha de algas almacenada en las playas se ha perdido por completo.

Un artículo firmado por varios autores chilenos del Centro de Alerta de Tsunamis de Chile describe la respuesta oficial al sismo como un catálogo de “desaciertos, inoperancias, despreocupaciones e irresponsabilidades”. Según este artículo, “sólo seis minutos más tarde (del terremoto) se conocía el epicentro, a unos 90 kilómetros al noroeste de la ciudad de Concepción, es decir en el Océano Pacífico. Sin embargo el Servicio Hidrográfico y Oceanográfico de la Armada de Chile (SHOA), organismo que tiene a cargo los instrumentos técnicos para evaluar si hay o no un maremoto, no sólo no funcionó, sino que además no dio aviso ni siguió el protocolo existente. La Oficina Nacional de Emergencia (ONEMI), otro organismo competente, indicó en todo momento que no había maremoto”.

Se calcula que el impacto del terremoto y el maremoto en la economía de la costa chilena y de sus comunidades de pesca artesanal persistirá al menos dos años, ya que la fuerza del mar ha cambiado la geografía de algunas zonas de litoral.

La Confederación Nacional de Pescadores Artesanales de Chile (CONAPACH) calcula que se han visto afectadas 123 caletas de seis regiones, que la destrucción de unos 2.700 pesqueros incide directamente en las actividades productivas de unos 26.000 pescadores y sus familias, y que la cosecha de algas almacenada en las playas se ha perdido por completo.

En Chile se ha criticado asimismo la respuesta oficial humanitaria después del desastre. En vez de aprovechar las redes nacionales de comerciantes, productores agrícolas y centros de distribución, el gobierno cerró un trato con cuatro grandes cadenas de supermercados en las regiones VII y VIII, a las que pagó diez millones de dólares por abastecer a la población de alimentos, agua y ropa.

Ante semejante situación, CONAPACH instauró una red de solidaridad llamada “Caleta por Caleta” que pretendía poner en contacto a los pescadores artesanales y las comunidades en las regiones afectadas por el terremoto y el tsunami con las no afectadas y canalizar la ayuda a las caletas, especialmente a las que quedaron completamente destruidas en las regiones VII y VIII. Zoila Bustamante, presidenta de CONAPACH, explica que “la idea principal es que las caletas que no sufrieron daño alguno, como en el norte y en el sur, ayuden a los que en estos momentos están sufriendo. Cada caleta debe apadrinar a una de las dañadas y de esta manera comprometerse con ayuda material”.

Nota completa en pdf: Choque sísmico. El terremoto en Chile y la ausencia del Estado. Revista Samudra

Por el Centro de Desarrollo Sustentable de Pichilemu – CEDESUS

Pichilemu, Chile, 12 marzo 2010.- Estamos consternados, después de este Terremoto 8,8º en la escala de Richter y posterior Tsunami, se nos alteró y modificó la vida misma. Ya no solo fue una seguidilla de susto, correr por la vida, olas que azotaron el Borde Costero, una marejada que inundó y trepó entre cerros, azoló quebradas, arrebato los cuerpos de agua dulce, mató los animales y se llevó a un viejo marero en Carrizalillo, a un joven surfista en Puertecillo y dos angelitos en Tanumé, que poco o nada deben haber entendido de esta catástrofe.

Se nos modificó la vida y aún en medio de replicas que nos tienen en vilo y nos desvelan el alma, queremos sacar lecciones, establecer estrategias y ser certeros en la ayuda… pues algo hay que hacer.

No podemos y tampoco queremos comparar lo que ocurrió y como nos afectó en función de las desgracias del Maule y Bío Bío, pues el dolor no es sujeto de medida. Si podemos ver y observar lo que nos ha afectado. Y en esto hay mucho que observar, y que decir,… mucho que corregir.

Las pérdidas de vidas humanas fueron bajas, pues la luna llena fue una importante aliada que neutralizó las sombras de la noche y abrió camino hacia la vida de cientos de familias que estaban en la orilla. Si pudieron ver las rocas y piedras, sus bajos que son los que normalmente recorren, esta vez desnudos y expuestos e imponentes, cosa que no habían visto nunca, ni en las mejores bajas de San Andrés, había que correr cerro arriba y en esa carrera el tiempo fue mezquino, y en escasos 8 a 10 minutos, no dejó llevar nada consigo, atrás quedaron los rucos, las algas tendidas, sus mascotas y las bestias que les ayudaban en la jornada del acarreo, atrás quedaron sus recuerdos, sus símbolos, sus espacios, su intimidad construida entre lampazos en esa orilla que desapareció.

Asentamiento de Algueros de Las Quiscas, antes y después del Tsunami

Los recolectores de algas de Cardenal Caro, perdieron prácticamente toda su producción, la mayoría estaba en los días en que iba a vender su materia prima, y con eso, enfrentar ese sismo ya conocido que llamamos Marzo, donde los chiquillos entran a clases y hay que tenerles sus útiles, y hay que juntar la platita para enfrentar el invierno…. Invierno que este año será mas crudo que otros, no tanto por el frío o la lluvia, sino simplemente porque perdieron sus materiales y con ello sus activos. Un viejo dirigente de la pesca artesanal decía que los pescadores no son pobres, sino marginales, hoy han quedado expuestos a ingresar al ciclo perverso de la pobreza, pues no solo perdieron sus materiales, sino que ya no es tiempo de volver al mar y cosechar las algas, pues las condiciones climáticas no lo permiten y eso significa esperar hasta septiembre, si es que el clima y el mar… Simplemente están más vulnerables que nunca.

Por tanto lo urgente, lo apremiante es ver como van restituyendo sus capacidades productivas, cosa que puedan generar ingresos a su economía familiar y romper esta tendencia…

Después podremos seguir observando la orilla, ver como se levantó en diferentes lugares, dicen que mas de un metro… Darnos cuenta como se modificó la barra de entrada al mar en Bucalemu, lo que hace pensar que ya no será fácil o mejor dicho será de mucho riesgo seguir entrando con los botes como se hacia antes. Y sobre todo, como vuelven a disponer de espacios para reubicarse en la orilla, y esperamos que esta vez no sea en las mismas chozas de lampazo, sino con mejores materiales y en mejores condiciones de habitabilidad, que el Gobierno y los privados concuerden un mecanismo para que se reconstruyan los asentamientos de los algueros de Cardenal Caro, que en mas de 20 lugares han venido por décadas contribuyendo a ese patrimonio cultural que nos identifica como Borde Costero a nivel nacional y que este año, el del bicentenario, enarbolamos con tanto orgullo. Ojalá sea ese mismo orgullo el que nos haga dignificar su tarea y les demos el apoyo que históricamente se han ganado… mientras decía la Yoyita, una marera de las Quiscas que perdió simplemente todo… mis manos son lo único que tengo, como parafraseando, sin saberlo, la letra del cantor…

Más información: http://cedesus.blogspot.com/

Entre los acuerdos más relevantes se destacaron la propuesta de creación de nuevas Reservas Marinas de Interés Pesquero y la búsqueda de mercados para comercialización directa de los productos.

Puerto Montt, 1 diciembre 2009.- Con motivo de la visita del Dr. Antonio García Allut a Chile para su participación en actividades junto al CEDER (Universidad de Los Lagos), se reunió en esta ciudad la coordinación internacional de RECOPADES para trabajar desde el 22 al 25 de noviembre en el Plan Estratégico Plurianual y el Plan Operativo de la organización.

Estuvieron presentes José Ascorti (Presidente de RECOPADES), acompañado por Pedro Fiorda, Secretario de APAPM (Asociación de Pescadores Artesanales de Puerto Madryn), la Dra. Inés Elías (Centro Nacional Patagónico), Jonny Gomez (Tesorero de RECOPADES) y Presidente del Sindicato de Pescadores Artesanales Nº 1 de Bucalemu.

Cadudzzi Salas Vera de Chile y Marta Piñeiro de Argentina participaron como representantes de la coordinación por Latinoamérica, trabajando junto a  Jordi Juanós y Miriam Montero de la Coordinación de europea, quienes se encontraban en España.

Próximos pasos

Durante la primera jornada se avanzó sobre los aspectos institucionales y la proyección internacional de la Red, metas que habían sido definidas en reuniones anteriores como la de Lira, España en 2004, Ushuaia y Paraná, Argentina en 2005 y 2006 respectivamente y Vigo, España en 2008.

El lunes 23 el grupo trabajó en la elaboración del Plan Operativo 2010 y se establecieron las líneas de base para lo que debe ser el Plan Estratégico Plurianual. Entre los acuerdos más relevantes se destacaron la propuesta de creación de nuevas Reservas Marinas de Interés Pesquero y la búsqueda de mercados para comercialización directa de los productos de la pesca, como así también las experiencias de valor agregado.

Junto a los pescadores de Chiloé

Con una agenda de trabajo cargada de actividades, el 24 se continuó la reunión en la Isla de Chiloé, donde se inició  un encuentro de intercambio, en la I.M. de Ancud, con los dirigentes de la Federación de Pescadores Artesanales de Chiloé, presidida por Pedro Ojeda, más la participación de Cecilia Godoy, Asesora Técnica de la Federación.

Se abordaron temas relacionados a la conservación marina, donde José Ascorti expuso la experiencia de los pescadores de Pto. Madryn y la Reserva natural de Península Valdés, declarada Patrimonio de la Humanidad por Unesco (1999).

Junto a Antonio García Allut se intercambiaron opiniones en torno a la comercialización de los recursos pesqueros, fundamentalmente en cuanto a las responsabilidades de los propios pescadores artesanales y sus organizaciones, su relación con el Estado y las instituciones de fomento productivo. Esto se hizo haciendo un resumido repaso de la experiencia de las cofradías gallegas y de Lonxanet Directo, SL (www.lonxanet.com), como empresa comercializadora de productos de la pesca artesanal en España y que a su vez sustenta proyectos sociales que fomentan la pesca sostenible.

Por su parte los dirigentes locales comentaron la realidad de la pesca artesanal en Ancud, su problemática y búsqueda de soluciones para su sector.

"Cholito y su nieto" Marero de Las Cruces -Provincia de Cardenal Caro- Región de O'Higgins, Chile.

Por Vilma Leiva, Centro de
Desarrollo Sustentable de Pichilemu

Santiago de Chile, 30 noviembre 2009.- El Centro de Desarrollo Sustentable de Pichilemu (Cedesus), es una organización social que apoya al sector pesquero artesanal de la Región de O’Higgins en la búsqueda del desarrollo sostenible. En una nota para el periódico “La Tercera”, Vilma Leiva cuenta las experiencias de Cedesus para promover un crecimiento ambientalmente compatible, en particular junto a comunidades de pescadores. Ver video.

El trabajo partió el 2002 y postulamos por primera vez al Fondo de Protección Ambiental (FPA) con un proyecto denominado “Formación de Abono Orgánico a partir del despunte del cochayuyo de los algueros de Topocalma”.

La experiencia nos permitió acercarnos a los recolectores de algas de la provincia Cardenal Caro, autodenominados “mareros”, quienes son desde ese instante nuestros aliados. Desde ese momento también, nos hicimos socios de Conama.

La educación ambiental es una de las principales actividades que aborda Cedesus.

La segunda experiencia que desarrollamos gracias al FPA fue el proyecto “Eco-técnicas, como apoyo a los algueros de Cardenal Caro”, que permitió la incorporación de tecnologías alternativas y sustentables para el uso de cocinas, duchas y sistemas de calefacción para los mareros asentados en el borde costero de Litueche y Bucalemu. Desde allí, se encadenaron iniciativas orientadas a relevar de diferente forma este territorio y su gente. Destacan dos proyectos: “la ruta de los Rucos” (FPA 2006), orientado a la difusión de la biodiversidad costera y sus atributos culturales y económicos, con un importante rol para las comunidades de recolectores de algas proyectadas en servicios ecoturísticos, y “Marero” (Fondart-FPA 2007), correspondiente a la edición de un libro que muestra la tradición de la gente de mar de la zona.

A ello le han seguido variadas iniciativas, unas enfocadas en la educación ambiental, otras al turismo y otras en la investigación.

El Cedesus ha concentrado sus esfuerzos en fortalecer a las organizaciones ciudadanas presentes en el territorio, apoyándoles en aspectos técnicos para que ellos puedan ejecutar acciones en pos de una mejor condición de vida para nuestras comunidades. Destacan en este esfuerzo el trabajo de la con la Agrupación Ciudadana por una Pichilemu Limpio (FPA 2007), así como el Comité Ecológico y los Adultos Mayores (FPA 2009).

El proyecto "Eco-técnicas" facilitó el acceso y construcción de cocinas, duchas y sistemas de calefacción.

Las eco-cocinas fueron diseñadas y desarrolladas para utilizar una menor cantidad de combustible (leña) con mayor retención calórica.

En la imagen, la señora Juanita, miembro de la comunidad de algueros de Cardenal Caro, muestra su cocina, fabricada por ella junto a sus vecinos.

En este trabajo han transitado profesionales, abuelos, adultos, jóvenes, niños, pescadores y ambientalistas. Cada uno ha sido testigo de cómo este alianza ciudadana ha dado sus frutos, acumulando el capital social necesario para desencadenar procesos de largo aliento.

Durante estos años el papel de Conama ha sido fundamental, institución que se ha animado en la construcción desde la base y de cada rincón de nuestro litoral, de una propuesta para su desarrollo integral.

Fuente: La Tercera, Chile

Lonxanet ha logrado triplicar el precio de los productos sin afectar al consumidor, gracias a una articulación directa entre cliente y productor, sin intermediarios.

Valdivia, 27 noviembre 2009.- La ciudad chilena capital de la región de los ríos, recibió ayer al Dr. Antonio García Allut, un reconocido antropólogo, profesor de la Universidad de la Coruña y Director de la Fundación Lonxanet para la Pesca Sostenible. El experto español viajó a Chile para participar de una serie de reuniones y conferencias sobre la sustentabilidad de la pesca artesanal.

Con el auditorio del Hotel Puertas del Sur nutrido de público, la Directora del Nodo Pesquero Acuícola de la Región, Manira Matamala, abrió la jornada dando lugar a la exposición del profesor García Allut, quien utilizó la experiencia de la empresa Lonxanet SL como caso de estudio. “Empezamos con cuatro organizaciones de pescadores artesanales (cofradías) y con capitales de empresas externas, luego se sumaron dos nuevas cofradías. Hoy Lonxanet es una empresa de economía solidaria que gestiona la distribución de los productos en forma directa”, explicó García Allut.

“Operamos como un servicio de marketing y logística y hemos logrado triplicar el precio de los productos sin afectar al consumidor, gracias a una articulación directa entre cliente y productor, sin intermediarios”, detalló.

Una visión humana y ambiental es mejor negocio

Convencido de los beneficios de trabajar en sociedad con los mismos pescadores, el investigador español reflexionó sobre sus modos y estrategias, “detrás de esto existe una nueva forma de mirar la sociedad y el individuo. Asumo que podemos tener una sociedad más satisfecha, no sólo económicamente, sino también humanamente”.

“En una visión vertical centrada en el mercado, los pescadores tienen un papel marginal y eso es justamente lo que nuestros estudios e iniciativas han tratado de vencer, intentando reposicionar al pescador y restituirlo como ciudadano”, finalizó.

Gracias a esa visión, Lonxanet se ha convertido en una empresa de economía solidaria, de distribución directa de productos, conformada por organizaciones de pescadores, en la cual el 50% de los beneficios se dedican a proyectos de carácter social, económico y ambiental en el sector pesquero artesanal.

Más información sobre Lonxanet: www.fundacionlonxanet.org

Fue presentado en Barcelona, en el marco del Congreso Mundial para la Conservación, de la Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza (UICN). El video documental pretende mostrar y poner en valor a las comunidades de pescadores artesanales pertenecientes a la red internacional RECOPADES (Red de Comunidades Pesqueras por el Desarrollo Sostenible) quienes han apostado por las buenas prácticas ambientales, económicas y sociales como modelo distintivo de su trabajo.

Guardianes de la pesca muestra el trabajo de seis comunidades de pescadores artesanales que pescan responsablemente en mares, ríos y lagos de Argentina, Brasil, Chile, España y Uruguay. Estos miembros de RECOPADES han decidido apostar por la sostenibilidad de sus procesos y del ecosistema donde viven y trabajan, como medio de mejorar su calidad de vida. El video pretende destacar los desafíos que afronta la pesca artesanal y poner en valor aquellas iniciativas sociales, económicas y ambientales que han desarrollado para solventarlos.

Guardianes de la pesca pretende ser un medio para que otros pescadores artesanales conozcan las realidades y los emprendimientos que se están desarrollando alrededor del mundo en comunidades similares a las suyas y animarles a que tomen el camino de la sostenibilidad como factor diferenciador y específico de su trabajo.