Lonxanet aplica en Chile su modelo de venta de pescado sin intermediarios

El proyecto comenzó a funcionar hace unos seis meses en la localidad de Valdivia, para aplicar en comunidades pesqueras locales la experiencia de la entidad gallega.

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Investigador español disertó en Chile sobre sustentabilidad de la pesca artesanal

Antonio García Allut

Lonxanet ha logrado triplicar el precio de los productos sin afectar al consumidor, gracias a una articulación directa entre cliente y productor, sin intermediarios.

Valdivia, 27 noviembre 2009.- La ciudad chilena capital de la región de los ríos, recibió ayer al Dr. Antonio García Allut, un reconocido antropólogo, profesor de la Universidad de la Coruña y Director de la Fundación Lonxanet para la Pesca Sostenible. El experto español viajó a Chile para participar de una serie de reuniones y conferencias sobre la sustentabilidad de la pesca artesanal.

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